Oie.... Nossa que calor!!!Esse tempo tá doido mesmo, num dia tá chovendo e frio e no outro esse calourão...
Só mesmo uma sobremesa bem geladinha pra refrescar... Essa eu amo de paixão, primeiro pq é de limão, depois pq é pá-pum. Rapidíssima de fazer e bem fácil...
Maridinho aqui em casa adooora.... Se deixar ele come o flan inteirinho. Bom vamos lá...
01 caixinha de gelatina de limão
1 1/2 xícara (chá) de água fervente
01 lata de leite condensado
01 caixinha de creme de leite
suco de 02 ou 03 limões (ou ao seu gosto - eu costumo colocar 03)
raspas e fatias de limão para decorar
Dissolva a gelatina de limão na água fervente e coloque no liquidificador. Junte o leite condensado, o creme de leite e bata. Sem parar de bater vá adicionando o suco de limão, o creme vai engrossar e ficar com uns furinhos... hum, delícia. Agora é só molhar uma forma (pode ser igual essa ou a que a gente usa pra fazer pudim) e despejar a mistura do liquidificador. Leve de 3 a 4 horas na geladeira e pronto.....Depois é só desenformar e decorar a gosto.
